为严格落实食品安全“两个责任”，切实防范化解辖区食品安全风险，规范食品经营市场秩序，全力保障居民群众饮食健康与生命安全。7月31日，郑州市二七区五里堡街道国花社区联合辖区市场监督管理局，开展全覆盖、无死角食品安全专项排查整治行动，以精准监管筑牢辖区食品安全防护网。

本次专项检查坚持问题导向、底线思维，聚焦群众日常生活消费重点领域，开展核查，杜绝监管盲区与漏洞。工作人员严格按照食品安全管理相关规定，逐项开展细致排查。重点核查各经营主体营业执照、食品经营许可证是否齐全有效、依规公示，从业人员健康证明是否在有效期内，严查无证经营、证照过期、超范围经营等违规问题。同时，深入排查食品采购、储存、销售、加工等关键环节，仔细查验食材进货台账、索证索票、供货商资质等溯源资料，确保食品来源可查、去向可追。

检查现场，工作人员坚持检查与指导并行、监管与宣传同步。对排查出的台账登记不规范、物品摆放杂乱、卫生保洁不到位等轻微问题，现场对商户进行普法教育，耐心讲解食品安全经营规范，督促商户立行立改；对存在食品安全隐患、违规经营的商户，依法下达整改通知，明确整改时限、整改标准，实行闭环跟踪管理，确保隐患全部清零、问题彻底整改。同时，积极向经营商户普及食品安全法律法规，引导商户自觉履行食品安全主体责任，诚信合规经营，从源头杜绝食品安全风险。

食品安全是民生之本、安全之基。下一步，国花社区将持续深化与市场监督管理部门的联动协作机制，常态化开展食品安全巡查、抽查与宣传工作，不断织密基层食品安全监管网络。

来源：五里堡街道国花社区  徐静超

编辑：张艺

关键词：河南社区，河南社区文化传媒中心，郑州市二七区五里堡街道国花社区